Brigadeiro
LB. RJ.

Ingredientes:
Para a Massa: 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa de achocolatado.
Para servir: Chocolate granulado e forminhas de papel

Preparo:
No fogão: Coloque os ingredientes da massa numa panela e vá mechendo em fogo baixo até soltar dos lados.

No micro-ondas: Coloque os ingredientes da massa num recipiente próprio para forno de microndas. Ligue na potência alta por 6 minutos. Mecha na metade e no final do tempo. O recipiente deve ser bem alto, porque ao cozinhar a massa sobe muito.

Deixe esfriar, e com 2 colheres de café, pegue um pouco da massa e coloque-a num prato, previamente cheio com chocolate granulado.
Com as mãos, jogue um pouco do granulado por cima da massa, e só então, coloque o docinho na palma da mão para moldar uma bolinha. Coloque dentro de forminhas de papel para servir.